레시피기본정보

요리분류 조림

요리시간 45분 이내

요리재료 디츠33 1개(대두식물섬유+곤약), 당근, 피망, 수삼, 후숫가루, 참기름

소스재료 간장, 맛술, 물엿, 설탕

요리만들기

01. 다이어트 식품으로 식물로 만든 인공 고기인 디츠33을 준비해주세요.
 

02. 야채는 피망, 수삼, 당근을 깨끗이 씻어 4~5cm 길이로 채썰어 주세요.

03. 디츠를 얇은 두께로 4x5cm 크기로 자른 후 썰어 놓은 야채를 놓은 후 돌돌 말아주세요. 말은 후 이쑤시개로 고정시켜주세요.

 04. 달군팬에 기름을 두른 후 말아둔 디츠를 노릇노릇하게 볶다가 어느정도 볶아지면 간장, 맛술, 물엇, 설탕을 넣은 후 중불에 조려주세요.

 05. 조림장이 어느정도 줄면 후춧가루, 참기름을 약간 넣어주면 요리가 마무리 됩니다.

06. 자 이제 이쁜그릇에 담아 맛있게 드세요.